O Astor, um dos mais conhecidos e classudos bares da Cia. Tradicional do Comércio (também administradora do Câmara Fria, recém-inaugurado), acaba de renovar sua carta de gins-tônicas.
Disponíveis a partir desta semana, os drinques surgem em versões leves e refrescantes, para acompanhar o verão. É a coleção The Very Best of Astor’s G&T.
São três novas opções criadas pelo barman Rogério Souza, o Frajola, e três “best-sellers” da casa. Entre as novidades, vale destacar o Tea Thyme, uma combinação de gim com infusão a frio de chá de limão-siciliano, gengibre e tomilho.
Na ala dos mais-vendidos, volta ao cardápio o Aromatic Ginger, com gim, bitter de cardamomo, gengibre, grapefruit e sementes de cardamomo maceradas.
Cada gim-tônica sai por R$ 28 e pode acompanhar porções como a Besteira à Milanesa, de filé-mignon à milanesa com queijo, ou os canapés de salmão.
Gins-tônica da carta The Very Best of Astor’s G&T; R$ 28 cada (Felipe Gombossy/Divulgação)
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ASTOR
Onde: R. Delfina, 163, Vila Madalena, São Paulo. Tel.: (11) 3815-1364
Quando: Seg. a quar.: a partir das 18h. Qui. a dom.: a partir das 12h