O Dia Mundial do Chocolate é celebrado neste domingo, 7 de julho, por isso, reunimos 10 sugestões de doces deliciosos para experimentar na capital paulista. Tem para todos os gostos: sorvete, mousse, torta, bolo…
Fontes: Index e POPComm
Torta de chocolate, do Bar dos Arcos
O Bar dos Arcos, localizado no subsolo do Theatro Municipal, oferece uma opção de sobremesa irresistível para quem ama chocolate: a torta de chocolate belga servida com nibs de cacau (R$ 29).
End.: Praça Ramos de Azevedo, s/nº, República (entrada pela lateral do Theatro Municipal)
Torta de chocolate do Bar dos Arcos (crédito: Pedro Ferrarezzi)
Mousse de chocolate, do restaurante Neto
No menu de sobremesas do Neto, sob o comando do chef Ícaro Rizzo, está o cioccolato e amarela (R$ 51), que é um mousse de chocolate com gelato de amarena e terra de cacau, apresentado de maneira elegante, como se fosse um pequeno jardim.
End.: Av. das Nações Unidos, 14.401, Chácara Santo Antônio
Mousse de chocolate, do restaurante Neto (crédito) Divulgação)
Gelato de chocolate, do Terraço Itália
Sob o comando do chef Pasquale Mancini, o Terraço Itália, um dos mais renomados restaurantes da cidade, oferece diversas opções de sobremesas, como o gelato de chocolate com crocante de castanha do pará (R$ 59).
End.: Av. Ipiranga, 344, 41º andar, Centro
Gelato de chocolate, do Terraço Itália (crédito: Divulgação)
Bolo de chocolate, do Café Cherie
Há várias opções de doces feitos com chocolate, mas quem ama brigadeiro vai se esbaldar com o bolo de chocolate da casa, que vem servido com muita calda de brigadeiro.
End.: R. Dr. Melo Alves, 436, Cerqueira César
Bolo de chocolate, do Café Cherie (crédito: Divulgação)
Torta Della Nonna, do Nino Cucina
Uma das estrelas do menu do Nino Cucina, assinado pelo chef Rodolfo de Santis, é a torta Della Nonna. Trata-se de uma combinação de chocolate cremoso, amêndoas, ricota e peras.
End.: R. Jerônimo da Veiga, 30, Jardim Europa, São Paulo
Torta della Nonna, do Nino Cucina (crédito: Divulgação)
Brigadeiro de panela, do Taraz
Símbolo da confeitaria brasileira, o brigadeiro de panela é destaque no Taraz, localizado no hotel Rosewood São Paulo. O doce é assinado pela chef patissier Saiko Izawa é vem servido quente, coberto com granulado, paçoca de castanha de caju e castanha caramelada.
End.: R. Itapeva, 435, Bela Vista
Brigadeiro de panela, do Taraz (crédito:Divulgação)
Éclair, do Chef Rouge
A éclair do Chef Rouge ganhou 6 cm a mais do que as tradicionais e, por isso, é feita para compartilhar. O doce é produzido com três tipos de chocolate belga e decorado com nibs de cacau e folhas de ouro.
End.: R. Bela Cintra, 2.238, Jardim Paulista
Éclair, do Chef Rouge (crédito: Lila Batista)
Torta de chocolate e caramelo, do Le Jardin
Criada pela chef patissier Saiko Izawa, a torta de chocolate e caramelo é servida no Le Jardin, o grand café do hotel Rosewood São Paulo, e promete uma explosão de sabores.
End.: R. Itapeva, 435, Bela Vista
Torta de chocolate, do Le Jardin (crédito: Divulgação)
Texturas de cacau, do Terraço Jardins
No restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, é possível provar o novo Texturas de Cacau (R$ 32), composto de mousse de chocolate amargo, nibs e sorbet de cacau.
End.: Al. Santos, 2.233, Jardins
Texturas de cacau, do hotel Renaissance (crédito: Divulgação)
Crookie, da We Coffee
Chamado de Crookie, o doce da cafeteria We Coffee foi criado para mesclar o croissant francês e o cookie, que é um clássico americano e aparece em forma de recheio, com grandes pedaços de chocolate meio amargo.
End.: R. Diogo Jácome, 598, Vila Nova Conceição
Crookie, do We Coffee (crédito: Instagram/@wecoffee.br)
